Velkommen til en dybdegående guide om kommen plante, også kendt under sit danske navn kommen eller spidskommen i visse sammenhænge. Denne plante har en lang historie i haver verden over og spiller stadig en vigtig rolle i moderne køkkener og medicinske traditionsvidenskaber. I denne artikel får du en omfattende forståelse af kommen plante, fra plantens […]
At dyrke kål er en af de mest tilfredsstillende og overkommelige aktiviteter i en dansk have. Kålfamilien byder på et bredt udvalg af sorter, som giver sprødhed, smag og næring i mange måneder. Denne guide giver dig en dybdegående gennemgang af kunsten og videnskaben bag Dyrkning af kål — fra jordforberedelse og sortvalg til høst, […]
Introduktion til Dyrkning af purløg Når man taler om Dyrkning af purløg, står to ting klart: det er en af de letteste og mest givende planter at have i haven, og den giver en frisk, let krydret smag til utallige retter. Purløg er en staude i løgfamilien (Alliaceae) med tynde grønne stængler og små lukkede […]
Taberfrø er et begreb, der ofte set i havejournaler og frøsamlinger. I denne guide dykker vi ned i, hvad taberfrø betyder, hvorfor de er relevante for både den ambitiøse amatørgartner og den professionelle frøsamler, og hvordan du kan arbejde målrettet med taberfrø i din have. Uanset om du vil forbedre biodiversiteten i haven, optimere din […]
Hvis du vil udvide din have og samtidig forbedre jordens sundhed, er Boghvede plante et værdifuldt valg. Denne plante, som ofte omtales som buckwheat på engelsk, er ikke et korn som hvede, men en pseudogrøntslaende plante, der blomstrer smukt og giver små, næringsrige frø. I denne guide giver vi dig en dybdegående gennemgang af, hvordan […]
Velkommen til en guide som dykker ned i kraprod plante, en alsidig og spændende plante, der passer godt ind i både køkkenhaven og potteren på altanen. Uanset om du er nybegynder eller erfaren haveentusiast, vil denne artikel give dig praktiske råd, baggrundsviden og inspirerende idéer til hvordan kraprod plante kan blomstre i dit hjem og […]
Stærk, strålende og fuld af liv — plant solsikker er en af sommerens mest givende planter for danske haver. I denne guide får du en grundig gennemgang af, hvordan du vælger, sår, dyrker og nyder plant solsikker gennem sæsonen. Vi kommer omkring varianter, teknik, pleje, og hvordan solsikkerne kan forvandle både udendørs bede og indendørs […]
Velkommen til en grundig gennemgang af palmekålens sæson og alt, hvad du behøver at vide for at få mest mulig ud af dette sunde, smagfulde og dekorative grøntsagsudvalg i din have og dit køkken. Denne guide tager dig gennem sæsonens uger, dyrkningsråd, opbevaring, tilberedning og kreative anvendelser – alt sammen med fokus på at gøre […]
Engletrompet Frø, også kendt som frøene fra angel’s trumpet-plantens slægter, er et fascinerende emne for haveentusiaster, der ønsker at tilføje skønhed, farve og lidt mystik til haven. I denne guide dykker vi ned i, hvad engletrompet frø er, hvordan man bedst muligt dyrker dem, og ikke mindst hvordan man planter og passer dem i praksis. […]
Bronzefennikel dyrkning er en fornøjelig og givende del af hus og have. Denne unikke plante med sine bronzefarvede blade og milde anis-noter giver både kulinariske og æstetiske fordele i haven. I denne guide deler vi praktiske råd til, hvordan du lykkes med bronzefennikel dyrkning gennem hele sæsonen – fra såning til høst, og hvordan du […]